~大象營~

酷熱的盛夏中酸酸辣辣的泰式料理，絕對是夏天露營時的最佳人氣料理~

這次的活動是由泰式料理達人夫妻~射手、龍鳳胎的娘，所舉辦的泰式料理主題露營活動~

無奈那個週末公事纏身~但是看到泰式料理，當然是要排除萬難也要赴此盛宴

NORDISK 棉質天幕，絕對是夏日露營的必要裝備...

抗輻射熱的程度是比一般PU材質的天幕好上許多

這次跟小菜家族都是都搭設 GoLite Shangri-La 5 輕裝赴宴~

早餐~CHUMS 水煎包嗎還是銅鑼燒...酥酥脆脆真是美味

瓦斯罐罩貼上上次活動紀念貼紙~還算速配嚕

夏天真的是再多的杯子也不夠用~有喝酒的.有喝咖啡的.有喝果汁的.....

夏天就是要有用不完的冰塊跟冰水~IGLOO 雙冰桶上場

 這條三角旗是瓜瓜最近的新作品，素雅的配色很耐看喔~

酷暑中不管喝甚麼都是要加上滿滿的冰塊才過癮

翻著 GO OUT 喝著冰涼的綠抹茶拿鐵~享受啊

一個是寫暑假作業，一個是工作處理中，真的是出門不忘工作跟功課阿

在涼爽的樹下鋪上行軍床~準備要來補眠囉....記得吃飯要叫我喔~

用GO OUT的裝備籃裝"雪麵"準備出餐囉~

雪麵+胡麻醬一點點的小黃瓜絲與海苔，最後滴上幾滴辣油....清爽的一餐，方便又好吃

飯後再來一盤芒果冰，真的有幸福的感覺喔~

陸陸續續有人上來營地嚕~烈日下搭帳棚真的是會濕到內褲去喔

飯後來上一曲吧~

傑克跟馬文的家~

泰式料理的重頭戲準備上場囉~專業級的瓦斯烤爐....水喔

一大盤的檸檬跟辣椒，讓口中的口水不斷分泌....

新鮮的蔬果讓每個人都開始期待今天晚上的料理

這種蔬菜是什麼呢?圓圓綠綠的上面還帶個帽子，現場每一個人都在問到底是甚麼~

答案是........茄子~

大廚開始吩咐需事先處理的食材嚕~這一組在整理羅勒葉的部分

另一組處理的是"臭菜"~特別的名字吧，但真的有股味道...

馬文這次又帶來了夏日的好朋友~生啤酒，現打出來的啤酒，順口又好喝~

這次補上加壓氣瓶~讓每一杯的啤酒泡更加的綿密嚕~

這一位就是本次活動的阿華大廚~刀工快速又俐落

片筍~一眨眼一根筍子就切完片了...

泰國長米，用特殊的鍋子跟竹編籃，炊煮出香Q的米飯

下方鍋子加入水，加熱，有點像在蒸糯米一樣~

豬肉切丁後加上泰式的調味料~光聞到香料的味道，就讓我忘記按快門了

香料絕對是泰式料理的靈魂~

紅紅的這一碗香料，光看就有被辣到的感覺....是有點辣，但辣的卻很夠味喔

這道私房料理好像是擺夷的名菜~筍子加上調製好的香料

包上芭蕉葉，再用牙籤固定~還蠻費工的喔

完成後就可以放入烤箱中了

烤完後，還要放置油鍋煎煮，讓食材的香氣散發出來~那股味道真是特別.....只有吃過的人才能了解箇中滋味

圓形的茄子，直接沾著泰式香料入口，一股辣椒的香氣直衝鼻子，過癮阿

另一邊打拋豬也開始準備囉~

下鍋大火快速翻炒一下，就大功告成囉

五花肉當然也是不能放過的一道料理

別吞口水~因為我跟你一樣早就口水喝到飽了

另一邊~正在準備泰式甜品，將一些熱帶水果的罐頭切丁，準備加入西米露中嚕

這麼一大盆的泰式甜品~保證讓你喝到撐....

另一邊這位二廚正在用大薄片所要用的冬粉~

另一頭3位人妻，在炸茄子天婦羅，用手直接抓真的比較快...

趁著晚餐前的空檔，幾個喜歡話當年的男人，準備來一場3對3鬥牛賽

曉暉氣勢不錯~今天的火鍋王就是你了

雀哥似乎不像是出一張嘴的男人~看起頗有幾番架式，只是這一球好像沒進耶~哈

但說實話~兒子們真的打得比老子好多了....

清粥我能了解在籃板下被小夥子硬吃的感覺...你的籃球夢應該要醒了喔

說真的~對這位正在投球的黑心餅乾阿伯，居然還那麼靈活，我承認我有點吃驚

之前那幾次的急診，讓我覺得你是在扮豬吃老虎喔~下次我會多注意你的...XDDD

最後那幾個喜歡話當年的男人，居然每個都喊"怎麼這麼喘勒"~

認清事實吧，屬於你們的年代已經快過了

期待下次的"喘吁吁籃球賽"囉~

在回到營地的路上就已經聞到這桌料理的味道，讓人不知不覺地想加快了腳步想奔回營地

這只是第一波的菜色~就如此彭湃，我想今晚大家應該很難全身而退了

謝謝阿華大廚的好手藝，對泰式料理有興趣的人可以到~台中 泰泰廚房，

就能吃到大廚的好手藝

這一夜~真的是HI翻天，喝酒吃肉又高歌，一旁的烤爐不斷供應著燒烤料理，

你說這樣的夜晚的聚會，會不會讓人"泰"眼紅阿

一早就被閃亮的陽光叫起床了...

我發現一個問題，我們這群在露營時為什麼都是老公先起床準備早餐，是抱著贖罪的心情嗎?

還是~平日在家就是如此呢?

海拔1000公尺的天氣，在盛夏的時節，氣溫還是這麼的舒服

雖然夏季不是露營好時節，但是確能夠輕裝外出，減少裝備的攜帶....

找個海拔高一點的營地，讓這個夏季的露營，輕鬆又自在吧

各位的三角旗都準備好了嗎~自己DIY樂趣多喔

木箱除可以拿來裝一些沒有外袋的裝備之外，

到營地後把木箱倒著放就可以變成一張小木桌了~

福斯四少這次只出動2名~

這頂怪天幕~是出自誰的手阿...麻煩製作這頂天幕的人出面解釋一下...XDDD

謝謝射手跟阿娘的用心準備，讓大家有吃又有的拿，辛苦了~

更要感謝阿華大廚的料理，真的是讓人吮指又回味....期待下次的"泰美味"囉~